東京都内及び東京近郊の選りすぐりのお蕎麦屋さん情報&カウントダウン情報をお届けします。
年越しそば.comに掲載されているお蕎麦屋さんはすべて店主に承諾を得て、実際に取材し記事を制作しております。
かつおぶしの丸眞株式会社
アドボックス株式会社
豊島屋本店
株式会社河野製作所
石森製粉株式会社
株式会社三協包装用品
そばの里 みつまさ
〔墨田区〕
大正14年創業「そばの里みつまさ」は、おそば好きに教えたくなる、とっておきのお店。
北海道産そば粉を使用した手打ちそばは、茹でたての味と香りを味わうためご注文を受けてから茹で上げます。
また、信州妙高高原の霧下そば使用の「別製せいろ」
(1日限定20食)は見た目も美しく、香りもコシも絶品。
(食べたあとに口の中に残る甘味はなんとも言えません!)
それを鰹だしのきいた辛めの汁で頂きます。
オリジナルのお酒「吟醸酒みつまさ」は手打そばや鴨なべに相性抜群。
一杯飲んで、その後に香りゆかしき仕上げそば…そして、近くの亀戸天神の除夜の鐘で1年を締める。これぞまさに江戸の粋!
大晦日の営業時間:11:00〜23:00
お持ち帰り用:生そば(ゆずきりのみ) ¥900(1人前)、
特大海老付き(ゆずきりそば) ¥1,400(1人前)
お持ち帰り用そばの購入方法:お電話、FAXでご予約承ります。
店主のおすすめ:
限定20食“別製せいろ”は無くならないうちにご賞味ください!
■住所
〒130-0022 東京都墨田区江東橋4-20-4
■電話番号
TEL 03-3631-5850
FAX 03-3631-0294
HP
http://www.knet.or.jp/mitumas/mitum1.html
■アクセス
JR 錦糸町駅 徒歩5分
地下鉄錦糸町駅 徒歩5分
■営業時間
奇数月の第3水曜に「みつまさ寄席」開演しております。 (そば、飲み物、お土産がつきます)
(月〜金)11:00〜15:00
17:30〜21:00
(土、日) 11:00〜17:00
定休日 不定休
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